2020 09 01
Kulinarinių tinklaraštininkų konkurse improvizacijos pasaulio virtuvės tema
Po keleto metų pertraukos į Baltijos maisto ir gėrimų parodą BAF grįžta kulinarinių tinklaraštininkų konkursas. Šiemet konkursą organizuoja tradicinės virtuvės puoselėtoja, profesionali šefė Ilona Juciūtė-Čibirienė.
Konkurse dalyvaus penki tinklaraščiai „Kitchen Obsession“, „Baltoje lėkštėje“, „Bajalių kampelis“, „Kūmutės virtuvė“ ir „Gruzijos prieskoniai“. Konkurso tema – pasaulio virtuvė.
Konkursas vyks lapkričio 9 dieną, penktadienį.
KONKURSO PROGRAMA
14.30–15.45 val.
Paulius Strasevičius, „Kitchen Obsession“. JAV virtuvė: užkandis su keptu bekonu, svogūnais ir pomidorais; čederio sūrio spurgos su kumpiu;
Simona Kontrimienė, „Baltoje lėkštėje“. Graikiška virtuvė: graikiški pyragėliai „Tikopitakia“
16.00–17.15 val.
Dovilė ir Mantas Bajaliai, „Bajalių kampelis“. Lietuviška virtuvė: silkės kapotinis
Renata Šniolienė, „Kūmutės virtuvė“ ir Daina Grinbergienė, „Gruzijos prieskoniai“. Gruzijos virtuvė: gruziniški baklažanų suvožtiniai